Eventi a Torino presenta un ristorante per Capodanno a Torino 2024
Se stai cercando cene musicali per Capodanno Torino
Ecco a voi il Capodanno Boccaccio 80 CantaTorino
Domenica31 Dicembre 2023

Programma Capodanno Boccaccio 2024
– Start h.20.30: gran cenone di Capodanno servito al tavolo con una bottiglia di vino ogni 2 persone
– Start h.00.00: Brindisi di Mezzanotte e Serata musicale con dj set
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Menù di Capodanno Boccaccio 2024:

ENTRE’
VOL AU VENT DELLA TRADIZIONE
RIPIENO DI COTECHINO E LENTICCHIE

ANTIPASTI
LINGOTTO DI SALMONE MARINATO, ERBE SPONTANE E MAYO AL WASABI
FASSONA PIEMONTESE BATTUTA AL COLTELLO, TARTUFO NERO E NOCCIOLE TOSTATE
FLAN DI ZUCCA VIRIDEA, FONDUTA DI PECORINO ROMANO E BRICIOLE DI AMARETTI

PRIMI
RICCIOLE ALL’UOVO CON SPECK E RICOTTA SU CREMA AL PARMIGIANO
BOTTONI FARCITI CON CAPESANTE E GAMBERI, BISQUE DI CROSTACEI E LIME

SECONDO
FILETTO DI PALAMITA CON PANURE DI FRUTTA SECCA, CIME DI RAPA E BURRATA

DOLCE
SEMIFREDDO HOMEMADE AL TORRONCINO E SALSA AL CIOCCOLATO

BEVANDE
VINO (Una bottiglia ogni 2 persone)
BARBERA – NEBBIOLO “CASCINA CHICCO”
ARNEIS “CASCINA CHICCO”
ACQUA
BRINDISI DI MEZZANOTTE
PROSECCO DI VALDOBBIADENE “COL DEI SALICI”