Villa La Bollina a Serravalle Scrivia vi invita
per un Capodanno da sogno 2022
Elegante Capodanno Alessandria 2022
Venerdì 31 Dicembre 2021
La Location:
Hotel Villa La Bollina è una dimora storica ad Alessandria, diventata Hotel di lusso ed è circondata dalle colline del Gavi, prima residenza dei Marchesi Figari di Genova e dispone di un Ristorante Gourmet Tracce, il quale propone specialità gastronomiche di altissimo livello con eccellenze del territorio.
Concediti un Capodanno fuori porta in una villa di lusso:
Villa Bollina organizza il Capodanno ad Alessandria grazie al nuovissimo Bistrò la Bollina che vi accoglierà per il Capodanno 2022 nei suoi esclusivi locali conquistandovi con piatti della tradizione italiana, curati e rivisitati in chiave moderna. Per festeggiare la fine del 2021 abbiamo deciso di regalarvi un Capodanno in Piemonte in un elegante dimora di lusso a pochi passi da Alessandria. La Tenuta La Bollina dispone anche di una cantina (Cantina La Bollina), con 28 ettari di Vigneto e Wine Shop. La Location di Capodanno è facilmente raggiungibile con tutti i mezzi di trasporto e si trova a 3 km dall’outlet si Serravalle. Un ampio parcheggio sarà a disposzione degli Ospiti.
– Programma della Serata di Capodanno:
Start h.20.00:
Gran Cenone di Capodanno gourmet in Villa con una bottiglia di vino ogni 4 persone
Start h.00.00:
Brindisi di Mezzanotte e Serata con dj set
Possibilità di Pernottamento:
Presso il Relais Villa Pomela (con camera a disposizione dalle h.14.00 del giorno 31/12/2021 alle h.17.00 del giorno 01/01/2022 con light breakfast inclusa) con collegamento incluso tramite navetta andata e ritorno Villa La Bollina – Relais Villa Pomela
– Menù Cenone Gourmet di Capodanno:
Un cenone di Capodanno gourmet con specialità gastronomiche di altissimo livello, con una cucina raffinata e ricercata, interamente gestita dal Direttor Ivan Famanni e dallo Chef Executive Matteo Torretta
Aperitivo di Benvenuto
– Antipasto:
Astice alla Catalana del Mediterraneo, Datterino, Pomodorino Giallo e Pomodoro Piccadilly con Cipolla di Tropea e Zest di Limone
– Primi:
Risotto Carnaroli al Gavi DOCG La Bollina
con Guazzetto di Mare, Molluschi e Crotacei
Agnolotti Alessandrini di Arrosto di Vitello
con Crema al Grana Padano e Ristretto al Nebbiolo
– Secondo:
Morbida spalletta di Manzo con Purea di Patate, Carote glassate al Timo e Spinacino saltato
– Dessert:
Dolce di Capodanno
Panettone della Casa con Crema al Mascarpone sifonata e Fontana di Cioccolato
– Bevande:
Acqua
Una Bottiglia di Vino ogni 4 persone
Brindisi di Mezzanotte