Il Chaberton Lodge & Spa di Sauze
(Ex Grand Hotel Besson) presenta…
Il Capodanno in Montagna 2022
Il Capodanno più esclusivo di Salice D’Ulzio
Venerdi 31 Dicembre 2021
La Baita Besson si trova all’interno dello storico Grand Hotel Besson di Salice D’Ulzio e ha di recente cambiato nome in Grand Hotel Chaberton Lodge & Spa ed è pronto per ospitare il più esclusivo Capodanno in Montagna in Piemonte. Il Chaberton è una Location esclusiva con ristorante che propone specialità locali e non solo, dispone di una spa e un centro benessere con una vista mozzafiato sul Monte Chaberton e una sala discoteca che ospita evento di Capodanno con live music e Dj Set.
Il Grand Hotel Chaberton Lodge & Spa (Ex Grand Hotel Besson) si trova in uno scorcio di montagna meraviglioso, costituito dalle cime delle Alpi Cozie, situato nell’alta Val di Susa, proprio nello splendido comprensorio della via lattea, a ridosso degli impianti di risalita e rappresenta un vero angolo di paradiso, ideale per il tuo Capodanno in montagna a Torino. Sauze D’Oulx è da sempre una rinomata località sciistica Piemontese, raggiungibile comodamente in auto da tutto il nord Italia e ideale per organizzare Capodanno fuori porta e Capodanno in montagna.
Il Capodanno Besson non è soltanto un Capodanno in Montagna a Sauze D’Oulx ma uno dei migliori Capodanno in Piemonte. Siete pronti a rivivere le indimenticabili atmosfere dei “Cinepanettoni” nella splendida Baita Besson di Salice D’Ulzio? Una Baita per Capodanno elegante con un panorama mozzafiato dove degustare il gran cenone di Capodanno, ammirando le montagne innevate per poi proseguire l’ultimo dell’anno con una serata musicale per tutta la notte!
– – –
Gran Menù di Capodanno Chaberton:
19.00 – 20.00
Aperitivo
Altalanga Brut “Germano Ettore”
Accompagnato da:
Salam d’la doja
Fidighin
Formaggio Occelli in foglie di castagno
Blue stilton
Ostriche
Salmone affumicato
Baccalà mantecato
~~
20.00 – 23.30
Cena di Gala presso Ristorante Chaberton
Tortino sformato di toma d’alpeggio e porri, crema di zucca gialla,
tartufo nero e pancetta croccante
Ravioli di baccalà in guazzetto di pomodorini, pesto di rucola, basilico e mitili
Tajarin al ragù di anatra, porcini e tartufo nero
Lombo di cervo arrostito alle erbe, crema di castagne,
cavolo rosso marinato e frutti rossi
Mousse di marron glacé e cioccolato bianco, crema di cachi,
tè verde e meringa
La tradizione
Lenticchie e cotechino
~~
Taglio del Panettone con Brindisi di San Silvestro
DJ set e live music by John Biancale presso Club/Winery Chaberton