Eventi a Torino presenta
Halloween Antica Zecca
Sabato 31 ottobre 2026
Per la notte di Halloween il Ristorante Antica Zecca propone una cena a tema sotto le volte in mattoni del Monastero del 1500: luce calda e soffusa e un menù d’autunno in cinque portate pensato dai nostri chef, con zucca, nocciole, Nebbiolo e salsiccia di Bra.
MENÙ DI HALLOWEEN ANTICA ZECCA:
Antipasto
Salmerino cotto a bassa temperatura su vellutata di zucca, con salsa ponzu e maionese al wasabi
Primi
Risotto “nuvola” alla zucca con crumble di guanciale croccante e cialda di parmigiano.
Plin alla fonduta con salsiccia di Bra e nocciole tostate
Secondo
Pluma di maiale iberico con riduzione al Nebbiolo, semi di zucca croccanti e purè di patate dolci
Dolce
Tarte Tatin con gelato alla vaniglia del Madagascar
Vini inclusi

