Ristorante Mirò Settimo Torinese presenta
Pranzo di Natale al Mirò
Sabato 25 Dicembre 2021
Natale in famiglia
animazione bimbi
Menù del Pranzo di Natale Mirò Torino:
– Antipasti:
Battuta di fassona piemontese con intingolo di acciughe e cialda di parmigiano
Crostata di caponata alla siciliana con pinoli tostati
Focaccia morbida di nostra produzione con salmone marinato e guacamole
Cheesecake di taralli con bresaola di tonno, robiola e polvere di pistacchi
– Primi:
Risotto carnaroli con ragù di ossobuco e zafferano mantecato al blu di mucca.
Ravioli di crostacei con fiori di zucca e battuta di gamberi
– Secondi:
Vena di vitello alla maniera antica con patate al forno
Filetto di branzino con zucchine e pomodorini datterini confit su terra di olive
– Dessert:
Panettone e Pandoro serviti con crema chantilly e crema di cioccolato
– Bevande:
Acqua
vino (1 bottiglia ogni due persone)
caffè, zibibbo e coperto

