L’Osteria Rabezzana è un luogo di tradizione tipicamente Piemontese sito dietro la splendida Piazza Solferino.
Questo nome nasce dalle colline dell’Alto Monferrato dove sorgono le terre dei vigneti Rabezzana.

La cucina dell’Osteria Rabezzana vive di tradizioni e di sapori semplici grazie all’utilizzo di materie prime di primissima qualità. L’osteria propone piatti rivisitati della cucina monferrina, come gli agnolotti con ripieno di asino, il guanciotto di fassone brasato al Ruchè di Castagnole o il filetto di fassona con nocciole. Il menù varia ogni settimana e in base alla stagionalità.

La carta dei vini conta oltre 900 etichette, tutte esposte sugli scaffali dell’enoteca. E qualora il vino dovesse avanzare nella vostra bottiglia, l’Osteria ha rispolverato l’antica tradizione del “Buta Stupa”, ossia l’usanza di ritappare la bottiglia non terminata per consentire al cliente di portarsela via.